23 Ocak 2026 Cuma
YEŞİL MERCİMEKLİ POĞAÇA
Poğaça tutkunlarına değişik bir tat veren yeşil mercimekli poğaça çay saatlerine renk katacak.
09 Mayıs 2013 Perşembe 23:35
BENİM ADIM MELEK 48. BÖLÜM
TOZKOPARAN İSKENDER 3. BÖLÜM
UYANIŞ : BÜYÜK SELÇUKLU 16. BÖLÜM
Tövbeler Olsun 21. Bölüm
İlgili Galeriler
YEŞİL MERCİMEKLİ POĞAÇA TARİFİ
Yapılışı:
Malzemeler:
1çay fincanı sıvıyağ
50 gr margarin
1çay fincanı yoğurt
1 adet yumurta
1 p. kabartma tozu
Tuz
Alabildiği kadar un
İç harcı için:
1 kâse haşlanmış mercimek
50 gr kıyma
2 adet soğan
Tuz, karabiber Sıvıyağı
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörek otu
Yapılışı:
Hamur yoğurma kabına unu alıp havuz gibi açın. Yoğurdu, yumurtayı, kabartma tozu ve tuzu ilave edip yoğurun.Kıvama gelen hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Bu arada iç malzemesin hazırlanak için, bir tavaya sıvıyağı koyup üzerine yemeklik doğranan soğanı ve kıymayı sote edin. Haşlanmış mercimek ve baharatları da ekleyip, birkaç dakika kavurarak ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
Hamuru bezelere bölüp, elinizde açarak içine yeteri kadar harçtan koyun ve ikiye katlayın. Yağlanmış tepsiye dizdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 170 derece ısıda üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun
YAZARLAR Tümü
SON DAKİKA
ÖZEL HABER
- BERK ATAN ÖZEL HABER
- Teşkilat’ta gergin dakikalar yaşanacak…
- “Aşka karşı olan Luran sırılsıklam aşık olacak…”
- Pavel, Balkan Ninnisi’nin sürpriz karakteri…
- “Balkan Ninnisi”nin Sevimli Sahtekarı
- “BALKAN NİNNİSİ”nin hazırlık hikayesi…
- “Başarı hiçbir zaman tesadüf değildir…”
- Şebnem Dilligil'den özel açıklamalar...
- ULVİYE KARACA'DAN ÖZEL AÇIKLAMALAR
- Erdal Cindoruk'tan özel açıklamalar...
LİNKLER
e-gazete
KARİKATÜR
ARŞİV
Bu habere yorum yapan ilk siz olun!