TAVUKLU AYSBERG SALATASI

MALZEMESİ

1 orta boy aysberg göbek salata
1 kutu mısır konservesi
12 adet salatalık turşusu
Yarım demet dereotu
1 su bardağı kıyılmış ceviz
5 diş sarımsak
2 su bardağı süzme yoğurt
3 parça tavuk göğsü
3 kaşık mayonez
Kırmızı pul biber

YAPILIŞI

Göbek salata iyice yıkandıktan sonra ince ince kıyılır. Haşlanmış 3 adet tavuk göğüsleri de didiklenir veya arzuya göre küçük küçük parçalar halinde kesilir. Yıkanmış dereotu ve turşular da minik minik doğranır. 3 Kaşık mayonez ilavesiyle hep birlikte karıştırılır. Öte yandan sarımsak ezilerek süzme yoğurda ilave edilir ve önceden karıştırılmış malzemenin üstüne dökülür.

Büyükçe bir kaba alınan salatanın üzerine ceviz ve kırmızı pul biber(Acı veya tatlı seçimi tercihe bağlı) serpilerek servis yapılır. 

Afiyet Olsun