14 Aralık 2024 Cumartesi
KOLAY BİR ÇİN BÖREĞİ TARİFİ
İster yemek sofralarında, ister çay saatinde...
10 Ağustos 2013 Cumartesi 17:45
BENİM ADIM MELEK 48. BÖLÜM
TOZKOPARAN İSKENDER 3. BÖLÜM
UYANIŞ : BÜYÜK SELÇUKLU 16. BÖLÜM
Tövbeler Olsun 21. Bölüm
İlgili Galeriler
CEVİZLİ VE HAVUÇLU ÇİN BÖREĞİ
MALZEMESİ:
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
yarım demet maydanoz
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
3 adet yufka
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Karabiber
Tuz
KIZARTMAK İÇİN;:
1.5 su bardağı sıvıyağ
YAPILIŞI:
Margarinini tencereye koyun ve ince doğranmış soğanları kavurun. Kıymayı, maydanoz, tuz ve karabiberi katarak kavurmaya devam edin. Bir tencerede bulgura 2 bardak sıcak su koyup suyunu çekene kadar pişirin. Sonra bulguru, havucu ve cevizi kıymaya ilave edin. Yufkaların her birini 8 tane üçgen olacak biçimde keserek içine kıymalı harcı koyup sigara böreği şeklinde sarın. İlk önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp kızgın sıvı yağda kızartın.
Afiyet Olsun
YAZARLAR Tümü
SON DAKİKA
ÖZEL HABER
- BERK ATAN ÖZEL HABER
- Teşkilat’ta gergin dakikalar yaşanacak…
- “Aşka karşı olan Luran sırılsıklam aşık olacak…”
- Pavel, Balkan Ninnisi’nin sürpriz karakteri…
- “Balkan Ninnisi”nin Sevimli Sahtekarı
- “BALKAN NİNNİSİ”nin hazırlık hikayesi…
- “Başarı hiçbir zaman tesadüf değildir…”
- Şebnem Dilligil'den özel açıklamalar...
- ULVİYE KARACA'DAN ÖZEL AÇIKLAMALAR
- Erdal Cindoruk'tan özel açıklamalar...
LİNKLER
e-gazete
KARİKATÜR
ARŞİV
Bu habere yorum yapan ilk siz olun!