14 Aralık 2024 Cumartesi

44. İstanbul Film Festivali Başvuruları Açıldı

Cevizli Briyoş

Çay saatleri için kolay bir tarif...

19 Ocak 2014 Pazar 16:58
Cevizli Briyoş

CEVİZLİ BRİYOŞ

Malzemeler:

5 su bardağı un
 1 paket hazır Instant maya
 1 yumurta
 1 yumurta akı
2 yemek kaşığı toz şeker
 1 çay kaşığı tuz
 100 g margarin
 Yarım su bardağı ılık süt
 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
 1 su bardağı kuru üzüm

 Üzeri için: 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Un ve mayayı karıştırın. 1 yumurta, 1 yumurta akı, toz şeker, tuz, margarin ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 20-25 dakika dinlendirin. Ceviz ve kuru üzümü ilave edip tekrar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde toplar kopartın, yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralayın. Her topun ortasına parmağınızla bastırıp çukur oluşturun ve bu çukura fındık büyüklüğünde yuvarlanmış hamur parçası yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 30 dakika daha dinlendirin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin. 

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    e-gazete
    • Sinematur - 05 Ocak 2015 Manşeti
    KARİKATÜR
    ARŞİV