12 Mayıs 2026 Salı

15. HANGİ İNSAN HAKLARI? FİLM FESTİVALİ BAŞLIYOR

KIBRIS KÖFTESİ

Yavru Vatan'dan Köfte Lezzeti...

16 Nisan 2013 Salı 18:43
KIBRIS KÖFTESİ

KIBRIS KÖFTESİ

Malzemesi

1 kg patates (yaklaşık 4-5 adet) 
150 g kıyma 
1 adet soğan 
1 adet yumurta 
2,5 dilim ekmek içi 
Yeteri kadar maydanoz 
Tuz, nane ve kimyon 

Yapılışı

Patatesi rendenin en ince tarafı ile rendeleyin. Rendelenen patatesi sıkıp suyunu dökün.İçine soğanı rendeleyin ve o da ince tarafla rendelenecek. İçine geriye kalan malzemeyi ilave edin. İyice yoğurun, tüm malzeme birbirine karışsın. 
Derince bir tava ya da tencereye bolca yağ dökün. Yuvarladığınız köfteleri içine atın. Ellemeyin kızaran köfteler kendiliğinden yukarı çıkacaktır. İyice kızarınca kağıt havluya çıkarın. Sıcak veya soğuk servis yapın…


Afiyet Olsun

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    e-gazete
    • Sinematur - 05 Ocak 2015 Manşeti
    KARİKATÜR
    ARŞİV