ELMALI ISLAK KEK TARİFİ:

Malzemeler:
 3 elma
 2 yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardagı kıyılmış ceviz
 1 su bardağı un
 Tarçın
 

 

Hazırlanışı :

Elmaları ince ince zar gibi doğrayın. Yumurtaları ve şekeri birlikte çırpın. İçine elmaları, cevizi ve tarçını ekleyin. Tahta kaşıkla biraz karıştırdıktan sonra unu da yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kalıba döküp, orta ısıdaki fırında pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Arzuya göre üstüne pudra şekeri, hindistan cevizi veya eritilmiş çikolata gezdirerek servis yapın. 

Afiyet Olsun
Editör: TE Bilisim