28 Mart 2023 Salı

Berlin'in En İyileri 42. İstanbul Film Festivali'nde

İstanbul KIRMIZI DOMATES REÇELİ

Farklı bir reçel denemek ister misiniz?

06 Mayıs 2013 Pazartesi 20:16
İstanbul KIRMIZI DOMATES REÇELİ
Kırmızı Domates Reçeli

Malzemeler:

2 kg salçalık sert domates,
1.5 kg toz şeker,
1 tatlı kaşığı limon tuzu,
1 çay kaşığı vanilya.
 
Yapılışı:
 
Kabukları soyulmuş domates parmak gibi uzun uzun doğranıp çekirdekleri çıkartılır, süzülmüş kireç suyuna yatırılır. 1 saat kadar bekletilir ve sertleşen domatesler kireç suyundan çıkartılıp iyice yıkanır. Şeker 1 litre suda escort istanbul eritilip kaynatılarak şurup hazırlanır, domatesler şuruba atılıp koyu bir kıvama gelinceye kadar kaynatmaya devam edilir. Ocaktan almaya yakın limon tuzu ve vanilya eklenir. Kahvaltılarda ya da yemek sonrası tatlı olarak sunulabilir.

AFİYET OLSUN

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    e-gazete
    • Sinematur - 05 Ocak 2015 Manşeti
    KARİKATÜR
    ARŞİV