MALZEMELER:


9 çorba kaşığı irmik,

9 çorba kaşığı toz şeker,

5 çorba kaşığı margarin,

4 su bardağı süt,

1 çorba kaşığı rendelenmiş Hin­distan cevizi,

1 tatlı kaşığı vanilya,


YAPILIŞI:


Süt, irmik ve şeker tencereye konur. Karıştıra karıştıra kay­natılır.

Koyulaşınca ateşten alınır. Hindistan cevizi ile vanilya konulur. Yine karıştırılır. Sonra ıslatılmış bir kalıba boşaltılır.

Kalıp buzdolabında 6 saat bekletilir.

Buzdolabından alındıktan sonra ters çevrilerek servis tabağına boşaltılır.


Afiyet Olsun

Editör: TE Bilisim